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广西糖糖价助推粽子月饼涨价一到两成

2018-10-31 14:33:29

广西糖:糖价助推粽子月饼涨价一到两成

超市白砂糖纷纷上调价格、月饼企业埋怨糖价高、部分饮料因糖价上涨涨价……昨日,从广东糖业协会了解到,今年广州的手白糖批发价比去年同期贵六成。

昨日,从广东糖业协会了解到,今年广州的手白糖批发价一度达到5600元/吨,比去年同期贵六成。不过,本月开始,糖价出现拐点。昨日,农业部发布4月糖料市场监测信息显示,国内食糖已经结束了长达8个月的上涨行情,含糖食品厂家终于可以缓一口气。

昨日,走访广州多家超市,发现散装糖及各类白糖价格已纷纷上调,涨幅达到10%。如太古砂糖454克装从6.39元涨至6.99元,908克装从12.59元涨至13.99元。月饼生产企业是用糖大户。昨日,在中国烘焙展上,多位月饼生产厂家表示,糖价从去年同期的4200元/吨涨至目前的5900元/吨,涨幅达到40%。受此影响,月饼价格今年肯定会上调。

“不仅如此,除了糖,莲蓉价格大幅上涨也是影响今年月饼价格的关键因素。”虽然目前多个品牌尚未定价,不过业内预计,今年月饼涨价已成定局,涨幅约20%。此外,今年初可口可乐杭州装瓶厂中萃公司、农夫山泉纷纷以原料白糖和包装材料涨价为理由,饮料售价平均调高约5%,含糖的粽子售价也比往年上涨近一成。

昨日,广东糖业协会理事长刘汉德介绍说,受到今年旱灾的影响,甘蔗失收,导致白糖产量下降。

刘汉德说,糖是季节性生产的。每年11月至第二年的4月是甘蔗收割期和糖的制造期,随后糖厂就进入休整期。今年,全国糖产预计有1075万吨,而去年是1243万吨,去年糖的消费量为1390万吨,以往糖消费量每年都达到7%的增幅,今年由于糖价较高,预计消费量将超过1400万吨。

为此,一季度白糖价格频频刷新历史新高。广州的手批发价价一度达到5600元/吨,而去年同期,价格为3500~3600元/吨。

趋势:

国内糖价上涨后劲不太足

刘汉德介绍说,为了补缺口,国家今年计划投放200万吨储备糖。进口方面,国家今年计划从泰国、澳大利亚、古巴等国进口90多万吨糖,供求基本可以平衡,目前广州手白糖批发价已小幅回落到5100~5200元/吨。

北京东方艾格农业咨询公司分析师高旺告诉本报,一季度国内糖价一直在上涨,南宁糖价一度达到5400元/吨。之后,国家连续出手抛出5批储备糖达122万吨,糖价近一个月都持续回落。

昨日,农业部发布农产品市场监测预警专家组对4月糖料市场监测的信息也显示,4月份国内食糖价格结束了长达8个月的上涨行情,小幅下跌。4月国内蔗糖均价5101元/吨,环比跌2.9%,同比涨43.9%。期货方面,4月郑州期糖主力合约均价为5257元/吨,环比涨0.71%。

“今年国际产糖大国增产比较多,巴西的新榨季也开始了,这些因素对国际糖价有非常大的支持。”高旺分析,国内的负面因素也在消除。

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